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आइए जाने कैसे बनाएं टेस्टी सैंडविच

नाश्ते में सैंडविच बनाना एक आसान और बेहतरीन उपाय है। वैसे तो आपने कई तरह से सैंडविच बनाए और खाए होंगे लेकिन आज हम आपको दही की मदद से सैंडविच बनाना बताएंगे। तो चलिए जानते हैं इसे बनाने की विधि के बारे में-

इसे बनाने के लिए आपको हंग कर्ड की आवश्यकता होगी। सबसे पहले आप एक बाउल में हंग दही डालकर उसमें मेयोनेज, गाजर, गोभी, शिमला मिर्च, स्वीट कार्न, अदरक, काली मिर्च, नमक अच्छे से मिक्स करके बैटर तैयार करें।

अब ब्रेड स्लाइस लेकर इसके किनारे काट लें। फिर एक ब्रेड स्लाइस लेकर इसके ऊपर तैयार किया हुआ मिश्रण फैलाएं। इसे दूसरे ब्रेड स्लाइस के साथ कवर करें। अब इसे ग्रिल पैन पर रखें और इसके ऊपर मक्खन फैला कर धीमी आंच पर 2-3 मिनट तक सेंके। फिर इसे पलटे और इसके ऊपर मक्खन फैलाएं और धीमी आंच पर तब तक सेंके, जब तक यह सुनहरी भूरा और क्रिस्पी न हो जाएं।

इसके बाद पैन से हटा कर बीच से काट लें। सैंडविच बन कर तैयार है। इसे केचप के साथ सर्व करें।

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