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खाना बनाने के लिए बहुत फायदेमंद है सरसों का तेल

सरसों के तेल को मालिश के अलवा भोजन बनाने में भी बखूबी इस्तेमाल किया जाता है। लेकिन आज हम आपको बता रहे है कि संरसों के तेल में खाना बनाने से बहुत अधिक फायदे भी होते है। यह दिल को स्वस्थ रखने के साथ-साथ हाई बल्ड प्रेशर से भी बखूबी बचाता है।सरसों का तेल भोजन बनाने में इस्तेमाल करने पर ये सारे फायदें होते है।

  • सरसों के तेल में अच्छे कोलेस्ट्रॉल को सुधारने और बुरे कोलेस्ट्रॉल को कम करने की बहुत अधिक क्षमता होती है।
  • यह तेल शरीर में रक्त में पाए जाने वाले फैट को कम कर ह्रद्य को स्वस्थ रखता है।
  • एक शोध में पाया गया है कि सरसों का तेल ब्लड सरर्कुलेशन ठीक करता है और हाई ब्लड प्रेशर से बचाता है। एक्सपर्ट मानते हैं कि ऑलिव ऑयल से भी बेहतर सरसों का तेल होता है।
  • खाने के अलावा सरसों का तेल बच्चों की बॉडी और बालों की मालिश के लिए भी इस्तेमाल किया जाता है।
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