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खून साफ रखने में मददगार होता है लहसुन आये पढ़े लहसुन और भी कैसै है महत्वपूर्ण

लहसुन आम तोर पर हम सभी अपने घर के रसोई मे देखते है| लहसुन मे रासायनिक तौर पर सुगंध की मात्रा अधिक होती है, इसकी सुगंध को लोग दूर से ही पहचान लेते है| इसे पीसने पर ऐलिसिन नामक यौगिक प्राप्त होता है जो प्रतिजैविक विशेषताओं से भरा होता है| इसमे कई पदार्थ पाये जाते है जैसे प्रोटीन, एन्ज़ाइम तथा विटामिन बी, सैपोनिन, फ्लैवोनॉइड आदि| लहसुन किसी भी सब्जी के स्वाद को दोगुना कर देता है|

इसकी खासियत यहीं खत्म नहीं होती इसका उपयोग हम कई रोग भागने के लिए भी करते है| इसमें प्रोटीन, वसा, कार्बोज़, खनिज़ पदार्थ, चूना और आइरन पाया जाता है| दुनिया मे चीन के बाद भारत मे इसका उत्पादन और इस्तेमाल सबसे ज्यादा किया जाता है|

लहसुन के फायदे :

यह शरीर मे गर्माहट लता है, ठंड के समय अधिक मात्रा मे इसका सेवन करना चाहिए|

सर्दी-जुकाम मे भी काफी लाभदायक होता है|

शरीर दर्द में लहसुन और सारसो तेल को साथ गरम करके शरीर मे मालिश करने से दर्द दूर होता है|

खून साफ रखने मे मददगार होता है|

रेस्पीरेटरी प्रॉब्लेम्स को भी दूर करता है|

लहसुन के फायदे इतने कारगर है की, मिस्त्र के पिरामिड बनाने वाले कारीगर और मजदूर इसे अपने जेब मे लेकर  घूमते थे|

सोते समय रखे तकिये के नीचे :

दुनिया के कई हिस्सो मे लहसुन के छोटे से टुकरे या फिर इसकी कली को तकिये के नीचे रख कर सोते है| लहसुन को तकिये के नीचे रखने से कई फायदे होते है जैसे नींद अच्छी आती है, नेगेटिव या बुरी शक्ति को दूर रखता है, भाग्य अच्छा रहता है| आप आफ्नो के अच्छे स्वास्थ अथवा अच्छे भाग्य के लिए इसका उपयोग जरूर करे|

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