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जानिये क्या हैं जौ खाने के कुछ अनोखे फायदे

जौ  हमारे देश में बहुत से लोग खाना पसंद करते है और ये हमारी सेहत के लिए भी अत्यधिक लाभकारी होता है। जौ में बहुत ही भरपूर मात्रा में लेक्टिक एसिड, फास्फोरिक एसिड, पोटेशियम, सैलिसिलिक एसिड और कैल्शियम मौजूद होते हैं जो हमारे शरीर को गंभीर बिमारियों से दूर रखने में सहायक होते है।

(1) कई महिलाओं का बार बार गर्भपात हो जाता है। ऐसे में जौ का सेवन उनके लिए पूरी तरह अमृत के समान साबित हो सकता है। इसके लिए जौ के आटे में घी और ड्राई फ्रूट डाल कर इसके लड्डू बनाकर नियमित रूप से एक गिलास दूध के साथ इसका सेवन करें।

(2) पथरी की समस्या से मुक्ति पाने के लिए एक गिलास पानी में थोडेे से जौ को उबालकर नियमित रूप से इसका सेवन करें। राहत मिलेगी।

(3) डायबिटीज के मरीजों को जौ के सेवन से बहुत लाभ मिलता है, डायबिटीज की गंभीर समस्या में यदि आप जौ के आटे की रोटी बनाकर खाते हैं तो इससे शुगर लेवल नियत्रंण में रहता है।

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