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सेहत के लिए गुणकारी हैं फूलगोभी का रस, सेवन से मिलेंगे ये लाभ

फूलगोभी सर्दियों में आने वाली सब्जी है। यह बहुत स्वादिष्ट सब्जी बनती है। आपको बता दें कि इसमें औषधीय गुण भी होते है। जिसके बारे में लोग नहीं जानतें हैं। इसमें कैल्शियम, फास्फोरस, प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट तथा लौह तत्व के अलावा विटामिन ए, बी, सी, आयोडीन, एवं पोटैशियम व थोड़ी सी मात्रा में तांबा भी मौजूद होता है।

चलिए जानते है फूलगोभी से होने वाले अनेक लाभों के बारे में….

चर्म रोगों से छुटकारा : कच्ची फूलगोभी को चबाकर खाने से खून साफ होता है। इसी के साथ ही चर्म रोगों से निजात मिलती है।

पीलिया रोग : फूलगोभी तथा गाजर का रस समान मात्रा में मिलाकर हर रोज एक गिलास लेने से पीलिया रोग में फायदा मिलता है। इसी के साथ इससे जोड़ों का दर्द भी दूर होता है।

मसूडों के लिए लाभदायक : इसके पत्तों को पीसकर उसका रस निकाल कर कुल्ला करने से मसूड़ो से खून निकलना रूक जाता है। साथ ही मसूड़ो की सूजन से भी राहत मिलती है।

गठिया रोग : इसके पत्तों का रस निकाल कर हर रोज पीने से गठिया रोग से निजात मिलती है। लगातार 3 माह तक इसके रस का सेवन करने से काफी राहत मिलती है।

गले की सूजन : फूलगोभी की पत्तियों के रस का सेवन गले की सूजन तथा गले सबंधित अनेक विकारों को भी दूर करता है।

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