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क्या आप जानते हैं शिमला मिर्च से मिलने वाले स्वास्थ्य लाभ?

शिमला मिर्च का सेवन यूं तो अधिकतर घरों में किया जाता है। शिमला मिर्च से सेहत को बहुत से फायदे होते हैं।

शिमला मिर्च वास्तव में पोषक तत्वों से भरपूर है। इसके सेवन से आपको विटामिन ए, विटामिन सी, फलेवानाइॅड्स, अल्कालॉइड्स व टैनिन्स आदि मिलते हैं। इसके अतिरिक्त शिमला मिर्च में मौजूद अल्कालॉइड्स एंटी−इंफलेमेटरी, एनलजेस्टिक व एंटीऑक्सीडेंट की तरह काम करता है।

शिमला मिर्च का सेवन आपके हृदय को दुरूस्त करने का काम करता है। इसके सेवन से पूरे शरीर में ऑक्सीजन की सप्लाई बेहतर तरीके से होती है, जिसके कारण हार्ट पंपिंग में किसी तरह की परेशानी नहीं आती है ।

शिमला मिर्च में मौजूद विटामिन सी प्रतिरक्षा तंत्र को मजबूत बनाता है। वहीं प्रतिरक्षा तंत्र को मजबूत करने के साथ−साथ यह डैमेज ब्रेन टिश्यू को रिपेष्र करने, ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस को कम करने, अस्थमा व कैंसर जैसी बीमारियों से भी राहत पहुंचाता है।

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